Nic nie rozumiesz? Nie ma problemu! Kliknij tutaj i czytaj po polsku

Black and red hot chocolate

25 lutego
 Gdy na dworze jest nadal zimno, czasem dobrze jest wypić gorącą czekoladę - w dwóch wersjach: czarnej i czerwonej. Możecie dodać również na wierzch trochę bitej śmietany z wiórkami czekoladowymi, jeśli lubicie. 


CO POTRZEBUJECIE  (na 2 porcje)
- tabliczkę gorzkiej lub mlecznej czekolady (użyłam mlecznej)
- 2 szklanki mleka
- czerwony barwnik spożywczy
- opcjonalnie: bita śmietana + płatki czekoladowe
- czekoladowy/ malinowy syrop do czerwonej czekolady
- jeśli używacie gorzkiej czekolady zamiast mlecznej,
potrzebny będzie również cukier


 *When it's still cold outside it's sometimes good to drink a hot chocolate - in two versions: black and red. You may add also some whipped cream and chocolate flakes if you like. 

WHAT DO YOU NEED (for 2 cups)
- one dark or milk chcolate (I used milk)
- 2 cups of milk 
- red food pigment
- optional: whipped cream + chocolate flakes
- strawberry/ raspberry syrup for the red chocolate
- if you're using dark chocolate you'll also need a sugar

 JAK PRZYRZĄDZIĆ:
- podgrzejcie 2 szklanki mleka w małym garnuszku (nie gotujcie)
- dodajcie całą czekoladę i mieszajcie, dopóki się nie rozpuści
- gdy się rozpuści, przelejcie czekoladę do dwóch szklanek
- do czerwonej dodajcie 2-3 krople czerwonego barwnika spożywczego,
oraz 2-3 łyżki stołowe truskawkowego/ malinowego syropu
- gotowe!

HOW TO MAKE:
- heat the 2 cups of milk (do not boil) in a pot
- add whole one chocolate and mix until it melts 
- when it melts, pour your chocolate into 2 cups
- for the red chocolate add just 2-3 drops of red food pigment
and you may also add 2-3 tablespoons of strawberry/ raspberry syrup
- It's ready! :-)

9 komentarzy:

  1. Jak były ogromne mrozy to robiłam czekoladę z dodatkiem cynamonu, goździków i bitej śmietany na wierzch. Ciekawy pomysł z tym sokiem. Muszę wypróbować w najbliższym czasie :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja wypiłabym tradycyjną czekoladkę, wprost marzę o takiej :) Chyba zaraz spróbuję zrobić ją według twojego przepisu, jeśli chodzi o taką podstawową, najzwyklejszą czekoladę to wystarczy podgrzać mleko i rozpuścić czekoladę? :)

    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kocham goraca czekolade,szczegolnie z bita smietana. Mniaam.

    OdpowiedzUsuń
  4. Na pewno wypróbuję, musi być pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszne i szybkie - sama się zdecyduję ^^, a tak btw zjadłas "mleka" przy tych szklankach i dobrze to wygląda ;P

    A co do tych sznurków w bransoletkach to nie wiedziałam, że można coś takiego nabyć i chyba przy jakiejś okazji się zdecyduję :)
    Pozdrawiam,
    A.
    2bigcitylifes.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. muszę sobie kiedyś przygotować coś takiego :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Polecam choco spoon / chocolate spoon, bardzo ciekawy sposób na szybką i oryginalną gorącą czekoladę:
    http://www.perfection-and-harmony.blogspot.com/2012/02/z-ostatniej-chwili.html

    OdpowiedzUsuń
  8. red hot chocolate... it sounds new for me... did you like it?

    OdpowiedzUsuń

Obsługiwane przez usługę Blogger.