Nic nie rozumiesz? Nie ma problemu! Kliknij tutaj i czytaj po polsku

Recipe: Broccoli with chicken and cream sauce

12 marca
 
Ostatnio miałam naprawdę dużo czasu na gotowanie. Dlatego też przedstawiam kolejny przepis - na brokuły z kurczakiem i sosem śmietanowym. Bardzo proste, a zarazem smaczne danie.

CO POTRZEBUJECIE (na 1 ogromną porcję)
- brokuły świeże lub mrożone (użyłam mrożonych)
- 1 pierś z kurczaka
- śmietana do sosu lub mleko
- 1 kostka rosołowa
- przyprawy (użyłam tylko do kurczaka)
- mąka (jeśli do sosu używacie mleka)
 
*Lately I had a lot of time to cook. And that's why I'm posting another recipe - for broccoli with chicken and cream sauce. It was really tasty, but so simple at the same time. 

WHAT DO YOU NEED (for 1 huge portion)
- one fresh broccoli or frozen (I used frozen)
- one chicken breast   
- a cream for the sauce or milk 
- one bouillon cube 
- spices (I used only for the chicken)
- a flour (if you're using a milk for the sauce)
 
JAK ZROBIĆ:
- ugotować brokuły
- pokroić kurczaka w kostkę/paski i dodać przypraw
- usmażyć kurczaka na patelni
- gdy kurczak jest gotowy, dodać pół śmietany (lub szklankę mleka) na patelnię
- mieszać przez chwilę, dodać jedną kostkę rosołową, ale nie gotować
- gdy używacie mleka, dodajcie 1 łyżkę stołową mąki i wymieszajcie. Na końcu sos powinien mieć jasno-beżowy kolor
- Gotowe, więc wyłóżcie brokuły na talerz i dodajcie kurczaka z sosem.
 
HOW TO MAKE:
- boil broccoli
- cut chicken breast into cubes/strips and add spices
- fry the chicken on a pan
- when the chicken is ready, pour a half of cream (or a glass of milk) on a pan
- mix it together for a while, add 1 bouillon cube, but don't boil 
- if you're using the milk add 1 tablespoon of flour and mix. After all the sauce should have a light beige color
-  It's ready, so just put broccoli on a plate and add chicken with the sauce 




7 komentarzy:

  1. http://feszyn-wiktim.blogspot.com/2012/03/brokuy-z-kurczakiem-i-sosem.html Haha, to się zgrałyśmy z tymi brokułami i kurczakiem. ; )

    OdpowiedzUsuń
  2. A dziękuję, miło mi. ;) Bardzo często przygotowuję w ten sposób kurczaka. Można wymyślać wiele kombinacji z nim. Po przepisie widzę, że Twój pomysł na brokuły też musi być smaczny. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jeny dziewczyno! Zamieszkaj ze mną! :D
    Nie nadążę z realizacją tych Twoich przepisów! :P

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmm, na pewno zrobię, uwielbiam brokuły! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. mm kolejny pyszny przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  6. mmmm wygląda pysznie :) musze spróbować :)
    Pozdrawiam i zapraszam http://olacz.blogspot.com/ :)

    OdpowiedzUsuń
  7. what a delicious recipe!!! i'll certainly try it!!! Ti Albums

    OdpowiedzUsuń

Obsługiwane przez usługę Blogger.